O setor leiteiro da Cotrirosa, através do programa APL – Arranjo Produtivo Local, que no Corede Noroeste trabalha a atividade leiteira, realiza neste mês de dezembro, 16 visitas técnicas em propriedades de associados da Cooperativa.
Durante as visitas, são abordados assuntos relacionados a sala de ordenha e seus equipamentos, regulagem, uso de produtos de higiene, o impacto desses na saúde das vacas e a qualidade do leite, sempre salientando aos produtores que o leite é um alimento, portanto precisa ser produzido com muita qualidade, lembra o médico veterinário da Cotrirosa, Augusto Moroni.
Também nas visitas, que são realizadas pelos profissionais técnicos da FUNCAP - Fundação de Capacitação e Desenvolvimento de Três de Maio, as famílias participantes acompanham uma ordenha, realizam as aferições dos equipamentos e conhecem os dados da propriedade, já que os encontros acontecem em propriedades de associados dos municípios de atuação da Cotrirosa.
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